развитие человека, собрание духовного наследия, место для обмена информацией, журнал, wiki, йога, цигун, фэн шуй, веды, вайшнавская традиция, православие
Вы знаете, почему человек пьет вино? Он это делает неосознанно. Он говорит – стрессы накопились. Но что такое стрессы? Просто мясо. Это любой врач сейчас вам объяснит. Если вы поедаете мясо, его переварить крайне сложно. Необходим дополнительный огонь пищеварения. Это вино, это водка. И тогда легко, снимается стресс этой убойной пищи, притупление наступает. Кажется, что всё хорошо, всё безгрешно.
Видите, мясоедение связано с алкоголем. Алкоголь и мясо вместе – это чрезмерная активизация желудка, нижней чакры. Видите, какая йога получается. Человек себя осознает на уровне пищеварения. И эта активная чакра давит еще ниже. Куда? На гениталии. И искусственно стимулируется сексуальная жизнь. Т.е. нет необходимости в таком количестве секса, как сейчас люди практикуют. Это просто привязанность, но необходимости такой нет.
Наоборот, намного труднее, если вы занимаетесь интеллектуальной работой, вы уже увидите, что чрезмерная сексуальная жизнь вам мешает. Если вы именно изучаете философию или идете путем йоги, то вы уже чувствуете, что нужно воздерживаться, иначе вы теряете полноту и силу. Капля семени мужчины вырабатывается из стакана крови. Такой расход энергии. Огромный выход энергии в сексуальной жизни, гигантский. Человек буквально теряет мозги, теряет память, теряет решимость, все эти качества брахмачария, необходимые чтобы достичь очень высокой цели в жизни, чистой.
И Рупа Госвами говорит, для санньяси такое правило. Здесь санньяси нет, но есть правила, мы просто начнет от них исходить. Высшие правила. Что такое незаконный секс? Это – общение с женщинами для чувственного наслаждения, раз. Это взгляд на женщину с желанием чувственных наслаждений, два. Это мысли о незаконном сексе, это три. Т.е. как в Ветхом Завете говорится, – «не прелюбодействуй». Тот, кто вступает в незаконные отношения, тот прелюбодействует.
Но Христос добавил, – «Я говорю, что тот, кто на свою жену смотрит с вожделением, уже прелюбодействует». Еще тоньше, видите. С одной стороны Он больше любви и милости принес, с другой стороны – более строгое правило. Где больше любви – больше чистоты требуется. Это называется целомудрие.
Ум, состояние ума, когда мы думаем только об одном объекте наслаждения - муж и жена. Мы женщину называем матаджи, что значит мама. Матаджи – это мать. И один ученик Прабхупады, насколько я слышал, назвал свою жену «матаджи».
Прабхупада резко остановил его: - Нет, свою жену ты не должен называть матерью, на жену смотрят как на женщину. Обязан на жену смотреть как на женщину, это не твоя мать. На других – как на мать. На жену нет, тут другие отношения, всё должно быть построено по-другому.
Значит, человек вступает в связь только с законной женой. И если это законная жена, это уже законный секс, с этой точки зрения. Если человек не вступает в связь вне брака, а только в браке – это уже законные отношения.
Но и в этих законных отношениях также мы должны знать, что хорошо, а что плохо. Постепенно знать, как отрегулировать свою сексуальную жизнь в семье. Потому что если она нерегулируемая в семье, она выйдет за пределы семьи.
Мы приводим такой пример на программах – если стакан наливать полным воды и дальше продолжать лить эту воду, то он через край естественно разольется и будет как пожар или как вода, которые разливаются повсюду. Стакан – это ячейка, наша семья. Наполняйте его вкусом. Вода – это вкус.
Да, там есть какие-то отношения, мужчина и женщина, есть комфорт, есть какие-то свои радости. Но не переполняйте его. Если вы это делать будете бесконтрольно, без управления, вода будет переливаться через край, и вы заинтересуетесь другой женщиной. Т.е. какая-то сексуальная жизнь в семье должна быть. Иначе другая крайность, когда вы совсем отказываетесь от секса. Совсем. Тогда то же самое, какой-то человек может вас возбудить в этом. Значит, что делать нужно? Отрегулировать сексуальную жизнь.
Сразу человек не может принимать семейный целибат. Молодой человек особенно. Невозможно. Ну, это то, что мы сейчас видим, поэтому я прямо об этом говорю. Как правило, молодые люди, которые сейчас женятся, целибат не могут совершать. Они вступают в отношения волей неволей. Не знают, как это вообще контролируется, что это за сила такая. Они еще незрелые, нет еще трансцендентного знания, нет опыта, есть только Писания, но когда чувства пробуждаются, они не знают, что с этим делать. Мы не хотим вроде бы, но вступаем в отношения. Что тогда? Рожайте детей, - Прабхупада говорит. Берите ответственность за ребенка.
Как-то несправедливо, правда? Один раз секс – и на всю жизнь потом с ребенком ходить. Вот плата какая. Представьте, как природа устроила. Плата очень высокая, оказывается, за сексуальное наслаждение в этом мире. Люди хотят избавиться от этой платы. Они какие-то средства сейчас находят, противозачаточные и прочее, они пользуются этим широко-широко. Хотят секса, но не хотят никакой ответственности. Хотят обмануть природу. Но невозможно обмануть природу!
В этом случае вы смотрите тогда на женщину уже не как на личность, а как на животное. Как на сексуальную машину, вот и всё. Еще хуже. Для человека это еще хуже. Лучше стать матерью. Как вы думаете? Даже если трудно в век Кали. Чем стать просто секс-машиной. И не для одного, для многих. Просто в ничто превратиться, как личность. Самое высокое положение женщины в этом мире – это мать. К этому женщина стремится. Бывает, что ей это не нужно, она может не выходить замуж… Редко, очень редко. Но вообще, положение матери, после Бога почитается мать в этом мире, - так в Ману-самхите говорится. Это самое высшее.
Сейчас в мире есть проблема, она отражается на нашем движении тоже. Мы живем в этом обществе. В мире очень мало сейчас, уменьшается материнская энергия. А увеличивается сексуальная энергия. Поэтому мужчины становятся слабыми. Что делает мужчину сильным? Понятие Бога, матери, Родины. Т.е. в него должен быть смысл заложен какой-то. Мужчина без смысла жизни слабый. Он ничто, он тряпка. Без высшего смысла жизни он становится тряпкой, или джада, мы говорили, придурок. Который просто развлекается, всякой ерундой занимается.
И если человек до 50 лет живет как мужчина, добивается чего-то, как-то еще имеет силы, то куда он пойдет дальше? Если он не знает куда идти? Знаете, куда он идет дальше? Ищет новую жену. И в 55 лет, и в 60 лет это происходит. Ищет себе новую жену, нового партнера. Потому что его природа – идти дальше, идти дальше, идти дальше. Если не заложена высшая цель, он пойдет в эту сторону.
Прабхупада говорит, - что многие люди принимают ванапрастху в Индии. Всё, 50 лет, человек принимает ванапрастху. Идет в Святую Дхаму. И что он там делает? Женится заново. То есть он не развил отношений с Богом, поэтому так происходит. Это высшая цель жизни, но не были развиты эти отношения.
Многие пьют напитки, содержащие кофеин, потому, что им кажется, что они освежают их, придают бодрость и уверенность в работе. Наиболее популярным напитком, содержащим кофеин, является кофе.
Около 850 года нашей эры, как гласит история, один арабский пастух по имени Калди обратил внимание на странное поведение своих коз. Он заметил, что козы, обычно спокойные животные, буквально выходят из себя. Они прыгают и скачут, как безумные. Виной всему, как выяснилось, стали ягоды какого-то кустарника. Калди попробовал эти ягоды сам. Так впервые в истории человек испытал действие кофе — необычный подъем и чувство бодрости. Об этом он рассказал своим товарищам-пастухам, а те, в свою очередь, — жителям деревни. К XVII веку потребление кофе распространилось уже по всем арабским странам и в Европе.
Магомет запретил в Коране потребление опьяняющих напитков. Позже мусульманские власти отнесли этот запрет и к кофе. Мы не знаем, по каким причинам они сделали это, ибо тогда у них не было научных обоснований, на которые они могли бы опираться.
В XVI веке папа Климент VIII занял противоположную позицию. Он объявил кофе «истинно христианским напитком».
На первый взгляд кажется, что кофеин повышает настроение, снимает усталость, уменьшает головную боль, раздражительность и нервозность. Но эти эффекты по большей части иллюзорны. Кофеин не решает проблему утомляемости.
Кофеин — наркотик, принадлежащий к семейству ксантинов. Хотя теофиллин (содержащийся в чае) и теобромин (содержащийся в шоколаде) также являются ксантинами, они значительно отличаются от кофеина по своей структуре и по биологическим функциям. Тем не менее большинство специалистов по химии питания сходятся на том, что кофе, чай и шоколад содержат значительное количество кофеина.
Кофеин и Аденозин
Так как же действует кофеин, почему он заставляет наш организм бодрствовать? Наш мозг выделяет вещество, называемое аденозин, когда аденозин присоединяется к своим рецепторам, он вызывает сонливость, затормаживая активность нервных клеток. Он так же заставляет кровеносные сосуды в мозгу расширятся (для усиленного обогащения мозга кислородом во время сна). Для нервной клетки, кофеин выглядит точно так же как и аденозин. Поэтому кофеин может присоединится к рецептору, который предназначен для аденозина. Но он не замедляет активности клетки. Получается, что кофеин занял место аденозина, и теперь аденозин не может присоединится к клетке. Так что работа нервной клетки не замедляется, а, наоборот, ускорится.
Так же кофеин заставляет кровеносные сосуды сужаться, потому что не позволяет аденозину расширять их. Поэтому некоторые лекарства от головной боли содержат кофеин, они уменьшают кровяное давление в мозгу. Так значит, благодаря кофеину у нас повышаетяс нервная активность в мозгу.
Гипофиз (питуитарная железа) видит, что в мозгу что то усиленно происходит, решает, что, раз такая активность – значит, это экстренный случай и выделяет гормон, заставляющий надпочечники генерировать адреналин. Адреналин - это тот самый, "Ща будем драться, иначе нас убьют", гормон, который приводит тело в состояние полной боевой готовности. Можно распознать, что в теле повышенное содержание адреналина по следующим признакам:
• Расширение зрачка - чтоб лучше видеть. • Учащенное дыхание - чтоб больше кислорода получать • Усиленное сердцебиение - чтоб этот кислород передавать быстрее в мышцы. • Кровь к таким органам, как кожа, желудок и кишечник (которые не будут участвовать в предполагаемой битве за выживание) начинает поступать замедлено, основной приток крови идёт в мышечную массу. • Печень начинает выбрасывать огромное количество сахара в кровь для усиленной работы мышц. • Ну и, наконец, сами мышцы напрягаются и готовы к бою.
Это объясняет, почему после большой чашки кофе у нас холодеют руки, и мы себя чувствуем возбуждёнными.
Кофеин и гормоны счастья Кофеин также увеличивает выработку допамина (известного так же как гормон счастья). Конечно, он это делает не в таких количествах, как, например, амфетамин, но это тот же самый механизм.
Побочные эффекты Как видно из объяснения, что нашему телу может нравится кофеин в маленьких дозах, особенно, когда ему нужно оставаться активным, так как он блокирует аденозин, чтобы оставаться активным, увеличивает выработку адреналина для увеличения энергии, и управляет количеством допамина для того, чтоб мы себя хорошо чувствовали.
Проблемы с кофеином начинаются, когда им пользуются долго. Тогда человек входит "в спираль". Например, когда весь адреналин закончился, мы себя чувствуем усталыми и опустошенными. Так что мы делаем? Правильно, еще выпиваем чашку кофе, чтобы снова повысить уровень адреналина в крови. Но вы сами понимаете, что быть всё время в состоянии "боевой готовности" не особенно хорошо, к тому же это делает нас дёргаными и раздражительными. Но самая важная проблема с кофеином: это сон.
Аденозин очень важен для сна, а, в особенности, для глубокого сна. Телу требуется примерно 6 часов, чтобы избавится от кофеина. Это значит, что, если в 3 часа дня человек выпил чашку кофе, то в 9 вечера этот кофе всё еще действует на нервную систему. Человек может уснуть, но этот сон будет поверхностным. Дефицит глубокого сна сказывается очень быстро. На следующий день мы будем ходить, как пьяные мухи, и шататься из стороны в сторону. Так что сделает этот человек? Естественно, выпьет чашку ароматного кофе, как только встанет с кровати. И этот цикл будет повторяться день за днём.
Кофеин в пище Кофеин в природе находится во многих растениях, включая зёрна кофе, листья чая, плоды какао. Все продукты питания из этих растении содержат кофеин. Вдобавок ко всему, его искуственно добавляют во многие другие продукты.
Вот краткий список источников кофеина для среднестатического человека. • В одной чашке кофе находится от 90 до 200 миллиграммов кофеина. • В одной чашке чая - от 30 до 70 миллиграмм. • В различных колах (Пепси, Кока и RC) от 30 до 45 миллиграммов на стакан.
Таким образом больше половины людей потребляют 1000 миллиграммов кофеина каждый день, даже и не подозревая об этом.
Что вы можете сделать?
1. Избегайте коварного обманщика — кофеина, перестаньте пить кофе, чай, напитки на основе сока колы и другие содержащие кофеин напитки.
2. Чтобы, легче перенести синдром «отмены», пейте как можно больше свежей воды, ограничьте свою обычную нагрузку на работе, но увеличьте ежедневную «дозу» физических упражнений. Может быть, окажутся полезными некоторые успокаивающие водные процедуры, описанные в главе 9.
3. Если вы. любите горячие напитки, попробуйте пить отвары лечебных трав или злаковые заменители кофе.
4. Раньше ложитесь спать и хорошо высыпайтесь ночью.
5. Начинайте жить по-настоящему, без «подхлестывания» кофеином.
E Bm Я лежу на траве голым пузом. G D Протестируй меня, Мать Природа! A Bm Чтобы не были тушке обузой G A Все белки, все жиры, углеводы, Тушка просит картошки и сала, ну, а я ей - травы и салата, Чтобы не было стыдно, ребята, за бесцельно прожитые годы (это рифма к "природе")
ПРИПЕВ: D A Bm G А я ем траву! Меня ты не заманишь в Макдональдс! D A Bm G Я ем траву! Меня вам не остановить! D A Bm GА я ем траву и колбасит мой жизненный тонус! D A Bm G Я ем траву, чтобы её не курить. D A DА я ем траву, чтобы её не курить.
Я лежу на траве и балдею посреди мегаполиса жуткого И читаю стихи диким уткам о питья и куренья вреде. Дайте пива - полью им акацию, дайте водки - зажгу, шоб горела! Выпьем, друг, за здоровие нации! Выпьем, брат, за могучее тело! (И не надо к словам придираться)
В составе шоколада и впрямь присутствует хитин - тараканий белок. Конечно, никто его специально туда не добавляет. Дело в том, что в какао-бобах, из которых делают шоколад, очень часто поселяются колонии тропических тараканов. Когда какао-бобы собирают, частично в урожай и попадают насекомые. Даже по международным нормативам, когда делается качественный анализ какао-бобов, которые идут на производство сладости, ценность шоколада определяют ещё и в зависимости от количества содержащегося в нём хитина. Чем меньше процент, тем выше уровень и элитность сладкой плитки. Иногда содержание тараканов достигает 5%. То есть, если вы полакомились 100 граммами шоколада, считайте, что съели 5 граммов тараканов. Нельзя сказать, что это тайна за семью замками. Напротив, об этом много пишут. Врачи, разумеется, тоже в курсе. Но, конечно, никакой производитель не будет указывать в составе продукта наряду с како-массой и ванилью такой необычный ингредиент, как хитин! В любом случае, не стоит пугаться и совсем отказываться от любимой сладости. Вполне нормально, что некоторые продукты содержат посторонние примеси. Просто лучше выбирать по возможности элитные сорта шоколада (от 65 до 75%). Элитный чёрный шоколад стоит дороже, зато качество его намного выше. Какао-бобы тщательно очищаются и процентное содержание хитина в продукте минимальное".
В брошюре выданной американским департаментом здоровья "Food Defects Action Levels"-относительно шоколада перечислены нормы натуральных загрязнений шоколада в виде "насекомых, грызунов и других натуральных загрязнений", допустимых FDА. FDA допускает в шоколадной массе останки насекомых или волос из шерсти грызунов. Простая табличка шоколада весит около 20 граммов. Каждая такая табличка может содержать один волос ис шерсти грызуна и 16 кусков насекомых. Норма загрязнений шоколадного порошка не может превысить 75 останков насекомых на три чайные ложечки порошка. Многие пациенты, думающие, что у них аллергия на шоколад, в действительности проявляют аллергию на фрагменты животных организмов, которые находятся в шоколаде. 4% зёрен какао может быть инфицирована насекомыми. Содержание животных отходов - нп. крысиных отходов видимых голым глазом - допускается, если не превышает 20 милиграмов на килограмм продукта! Кто заинтересован дальнейшими информациями на эту тему, можно проверить в материалах Отдела Норм И Качества (отдел питания) в Вашингтоне, США (FDA Guidelines and Compliance Branch,Bureau of Foods [HFF-312]200 C.St.S.W.,Washington,D.C. 20204). Так что это не сказки, а я ещё иногда кусочек да сьем, хотя получается, что это нечистый продукт. Вот так :) И ещё интересно узнать, а разве по зернах, которые хранятся-насекомые не ползают? От всего ведь не убережешь..
Загрязнение какао-порошка
Какао-порошок, произведенный из какао-бобов низкого качества, может быть загрязнен фрагментами насекомых, микотоксинами (вследствие развития плесени) и остатками пестицидов. Известны примеры, когда при росте цен на какао-порошок в нем обнаруживали крахмал, порошок каробы, частицы какавеллы и даже окись железа. Такой риск связан преимущественно с приобретением какао-порошка от непроверенных поставщиков.
Я до сегодняшнего дня не могла жить без шоколада, но поедая очередную плитку наивкуснейшего молочного шоколада мне поведали историю о какао бобах... Вкратце суть такая, что эти какао-бобы перемалывают вместе с ТАРАКАНАМИ и ЖУКАМИ размер которых можно увидеть только в самом кошмарном сне, отделить животных от бобов не представляется возможным (в связи огромным количеством этих существ и кажется они живут прям в этих бобах). ЭТОТ порошок экспортируют в различные страны и далее из него готовят настоящий русский шоколад, вкусный альпийский. швейцарский и тд. От одной мысли . что я поедаю МАДАГАСКАРСКОГО ТАРАКАНА В ШОКОЛАДЕ приводит меня в ужас. Радует одно, это не вредно и не опасно. Эти тараканы во многих странах (Африка, Азия) считаются деликатесом или нормой питания...
Правда о шоколаде
Этого не напишут на этикетках, но:
1. Это наркотик 2. В составе его - тропические тараканы
Шоколад содержит теобромин, который является сильным токсином для многих животных. Так для кошек и собак средняя летальная доза составляет 200…300 мг/кг теобромина. Лошади и попугаи также чувствительны к этому веществу. Отравление человека теобромином при поедании шоколада практически исключено из-за быстрой метаболизации теобромина в организме человека. Также, теобромин, являясь основным алколоидом в шоколаде, дал ему второе название «пища богов» (тео брома).
Какао-бобы привозят из тропических стран в мешках ВМЕСТЕ С ТРОПИЧЕСКИМИ ТАРАКАНАМИ. Бобы и тараканы для получения какао-массы перемалываются вместе!
Какао-бобы находятся в мякоти плода какао-дерева по 30-50 шт., имеют миндалевидную форму, длину около 2,5 см. Боб состоит из твёрдого ядра, образованного двумя семядолями, зародыша (ростка) и твёрдой оболочки (какаовеллы).
Какао-бобы свежесобранных плодов не обладают вкусовыми и ароматическими свойствами, характерными для шоколада и какао-порошка, имеют горько-терпкий привкус и бледную окраску. Для улучшения вкуса и аромата их подвергают на плантациях ферментации и сушке.
Основными компонентами сухого вещества какао-бобов являются жиры, алкалоиды — теобромин, кофеин (в незначительных количествах), белки, углеводы, дубильные и минеральные вещества, органические кислоты, ароматические соединения и др.
Сбор урожая и переработка Растущие прямо из ствола дерева плоды срезаются мачете опытными сборщиками. Сбор плодов следует проводить без повреждения коры дерева во избежание инфекций. Собранные плоды рассекаются мачете на несколько частей и раскладываются на банановых листьях или укладываются в бочки. Белая, содержащая сахар, мякоть плода начинает бродить и достигает температуры 50º С. Прорастание семян тормозится выделяющимся в процессе брожения алкоголем, при этом бобы теряют часть своей горечи. В течение этой, продолжающейся 10 дней, ферментации бобы получают свои типичные ароматические и вкусовые свойства и цвет.(чистая синька) Сушка традиционно осуществляется под лучами солнца, в некоторых областях, из-за климатических условий, в сушильных печах. Сушка в традиционных сушильных печах, тем не менее, может привести к непригодности полученных бобов для шоколадного производства из-за вкуса дыма. Это проблема была решена только с появлением современных теплообменных установок. После сушки бобы теряют около 50 % своей первоначальной величины, а затем упаковываются в мешки и отправляются в производящие шоколад страны, находящиеся в Европе и Северной Америке.
Побочный продукт изготовления шоколада — масло какао, широко используется в парфюмерии для приготовления косметических мазей и в фармакологии.
Таким образом какао и производные продукты весьма сомнительные продукты с точки зрения их свежести и зараженности насекомыми и грызунами, тем более, если учесть активность биосферы жарких стран!
У нас вы сможете приобрести: * пшеничную муку первого и второго сорта, ржаную, гречневую, кукурузную, овсяную, соевую и гороховую муку, кукурузную манку, пшеничные и ржаные отруби, не жареную (зеленую) гречку, солод и др. * качественные восточные и классические специи без глютамата натрия: корица в палочках, кардамон, фенхель, карри, куркуму, имбирь, шамбалу, паприку, зерна черной горчицы, сушеные травы и др. С декабря в продаже асафетида и черная соль! * травяные чаи, кофе без кофеина, заменитель какао и шоколада - кероб * кукурузное, льняное, кунжутное и др. масла, натуральный уксус * большой выбор вегетарианской и постной кондитерки* диабетические продукты и натуральный мед без сахара (пчел тоже сахаром не кормили, проверено) * качественную проверенную (уточняли состав у технологов) молочку: йогурты, творожные изделия, плавленные сыры, адыгейский сыр, твердый сыр * продукцию ТМ "Эль Натур"( вегетарианские колбасы, сосиски, бургеры, паштеты из белка риса и пшеницы, без сои) - снимают с производства с декабря 2009, очень дорогое сырье, переходим на соевые колбаски "Веги", пр-ва Днепропетровской области. Пока еще есть паштеты * соевые продукты (тофу свежий и копченый, окара, молоко, йогурт, мука, стейки, колбаса, сардельки, масло, майонез, мисо и др.) * проростки пшеницы, ржи, чечевицы, семечек, фенугрека, нута и др. * хлеб на хмелю, полтавский бездрожжевой хлеб на закваске, органический хлеб, приготовленный по французской технологии, бездрожжевые легкие хлебцы * новинка - продукты для суши: нори, васаби, грибы шиитаке и муер, маринованый имбирь* новинка - бездрожжевой хлеб и хлебцы из пророщеного зерна ТМ "УкрЭкоХлеб"
Тут продают: сухофрукты, орехи, семечки, бобовые крупы Среди них встречаются всякие сложнонаходимые съедобности, например: урюк, соя, нут, мунг, чечевица
За ссылку спасибо Наташке :)
П. С.: А еще они принимают БАТАРЕЙКИ НА УТИЛИЗАЦИЮ!
"Вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу" (Бытие 1.29)
"Только плоти с ее жизнью, с ее кровью, не ешьте. Я взыщу и вашу кровь, в которой ваша жизнь, взыщу с руки каждого зверя" (Бытие 9.4-5)
"Это закон вечный во все роды ваши; во все жилища ваши, не ешьте никакого сала и никакой крови". (Левит 3:17)
"И если кто из дома Израилева или из пришельцев, что меж вами, будут есть какую-либо кровь, то обращу лицо Мое на душу его, кто будет есть кровь и истреблю ее из народа ее." (Левит 17:10)
"Я пресыщен всесожжениями овнов и туком откормленного скота, и крови тельцов и агнцев и козлов не хочу.(...) И когда вы умножаете моления ваши, Я не слышу:ваши руки обагрены кровью" (Исаия, 1.11,1.15)
"Закалывающий вола - то же, что убивающий человека" (Исайа 66:3)
Кого-то впечатлил плакат с глазами животных «Я не ем тех, кто на меня смотрит», а кто-то за здоровый образ жизни. Вегетарианцев в Киеве уже изрядно, а вот специальных магазинов, где можно найти грамотный выбор правильных продуктов, не так много, да и об этих мало кто знает. Я прошлась по ним, чтобы узнать, чем они предлагают питаться людям, отказавшимся от мяса.
В Киеве до сих пор нет ни одного кафе со специализированным вегетарианским меню. В принципе, не беда – если без изысков, всегда можно что-то вегетарианское найти. Другое дело – специализированные мини-магазинчики. Я обошла несколько из них: чем же они радуют честного вегетарианца?
«Хлеб» [М «Нивки», через дорогу напротив супермаркета «Фуршет»]
Никогда бы в жизни не догадалась, что это специализированный вегетарианский магазин, если бы не восторженные отзывы на тематических сайтах. Небольшая стекляшка с надписью «Хлеб». Полмагазина – хлебный отдел, общий ассортимент – как в обычном мини-гастрономчике, набор жизненно необходимых продуктов. Впрочем, несколько сугубо вегетарианских продуктов тоже есть: сыр тофу (9.60 грн/кг), паштет (7.45), соевый сыр (40)… В общем-то и все.
Самое забавное – некоторые покупатели даже не догадываются, что магазин этот вегетарианский. При мне мужчина покупал паштет, и я у него спросила: «Как давно вы вегетарианец?». Так он меня сначала вообще не понял, а на вопрос «Почему вы берете вегетарианский паштет?» сказал что даже и не подозревает об этом. Но от покупки не отказался – видимо, вкус его устраивает. Здешние хозяева строго следят за составом продуктов, чтобы в них не оказалось чего-то запрещенного для вегетарианцев.
Natur Boutique [Киквидзе, 6; 285-5125] магазин сделан с размахом Реклама утверждает, что это первый в Украине магазин «органической» продукции. Он не ориентирован чисто на вегетарианцев, но для последних тут широкий выбор. Термин «органические» означает: «Продукты были выращены или изготовлены без использования пестицидов, синтетических удобрений, бытовых отходов, генетически модифицированных организмов и ионизирующего облучения».
Здесь самый большой выбор вегетарианских продуктов El nature (они славны тем, что производятся без сои и главной пищевой страшилки – ГМО). Есть не только паштеты (в среднем 8.50 грн/кг), а и сосиски, бургеры, колбаса ( в среднем 15-18 грн/кг). Большой выбор всевозможных макарон (от 5,70 до 30 грн), даже из кукурузной и рисовой муки. Отдельно порадовал холодильник с «био-овощами»: стоят они примерно в 2 раза дороже обычных, но зато выращены в Одессе, исключительно на чистой территории без всякой «химии». И еще приятный момент: покупки запаковывают в бумажные пакеты.
Рынок «Оболонь», 8 павильон, 13 место внешне довольно неприглядный Совсем рядом с метро «Героев Днепра» есть рынок, а в нем магазин для вегетарианцев. Даже не магазин, а скорее ларек, но в нем много всего вкусного. Найти его просто – отгоните плохие ассоциации и держите курс на центральный туалет. Здесь (в магазине!) представлена еда для вегетарианцев и диабетиков. Продают как известную El nature, так и стандартную соевую колбасу. Большой выбор разной муки и круп, есть даже пропавшие с прилавков в связи с выросшим благополучием соевые поделки типа гуляша, фарша и битков. Есть соевое молоко и кефир – 5 грн/л. Сухое соевое молоко – 40 грн/кг. Изюминка точки – вегетарианский холодец.
Я не смогла удержаться от покупок: соевый холодец – безумно вкусная штука, купила себе килограммчик (20 грн). А дома невольно протестировала вкусность вегетарианской пищи на своем мясоедном семействе. Холодец был поглощен за считанные секунды с большим аппетитом. А вот соевая колбаса показалась пресноватой, но и она неплохо пошла с соевым майонезом.
Наш вывод: вегетарианцем быть не только полезно, но и выгодно. Килограмм сыра – 10 грн, вареной колбасы – 37 грн, паштет – 6 грн/пачка, холодец – 20 грн/кг. К тому же, достаточно вкусно – не ребрышки, прожаренные с виски, но вполне съедобно. Правда таких магазинов все же маловато. Но ценителям стоит лишь периодически туда наезжать.
Ancilla Tilia, Playmate и самая сексуальная вегетарианка 2008 года
В этом ролике она "раздевается" для рекламы Wakker Dier (Animals Awake), голландской некоммерческой организации защиты животных и отмене био-индустрии.
Ancilla Tilia, fetisjmodel, Playmate and Most Sexy Vegetarian of 2008 'strips down naked' in this commercial for Wakker Dier (Animals Awake), a Dutch non-profit organization for animal protection and abolishing the bio-industry. ancillastript.nlwakkerdier.nlrevolver.nl
Agency and producer: Revolver MediaDirector: Shariff NasrDOP: Remko SchnorrEditor: Brian Ent
Документальный фильм, показывающий негативное влияние, которое оказывает животноводство и рыболовство на весь мир в глобальном масштабе. Впервые вы узнаете, что покупая мясо или рыбу в магазине, вы также покупаете стимуляторы роста животных и многочисленные лекарства, которыми пичкают современных животных (антибиотики). Увидите в каких условиях содержат животных и птиц на современных фермах и к какому жуткому стрессу и ужасным болезням это приводит. Поймете, что красивые рекламы на этикетках мясной продукции - это сказочки, что массовое загрязнение и перенаселенность ферм приводит к мутации болезней и появлению новых - коровье бешенство, птичий грипп и другие.
Узнаете, что рыбы и другие морепродукты фильтруют своими организмами все химические, нефтяные, биологические и военные загрязнения современных морей и океанов, чтобы в итоге мы их съели.
А также немного задумаетесь: а какое влияние оказывает на наш организм мясная пища от животных, которые всю жизнь страдали, болели, терпели унижения и умерли в жесточайших муках - ведь мы есть то, что мы едим!
Мы призываем к здоровому образу жизни, выступаем против убийств, абортов, жестокости и черствости, стараемся сделать жизнь добрее. Конечная цель этой статьи - показать гармонию, существующую между Библией и древними ведическими текстами. Различные религии - способы, которыми человек осуществляет свое искание Бога, и в этом причина их разнообразия. Ибо один способ подходит одному человеку, другой подходит другому. Существует множество темпераментов, множество умственных типов, а потому и множество различных потребностей. Кроме того, мы находимся на различных ступенях развития; некоторые из нас - взрослые, другие - дети; равных нет. Ведь истина одна и та же, но существуют сотни различных путей выражения ее. Те, кто осознает эту истину, должны уважать все эти пути, и каждому надлежит ступать наиболее подходящим ему путем. Кроме того, мы не можем допустить, чтобы была утрачена хотя бы одна из разнообразных религий мира. Ибо каждая религия обладает совершенством в чем-либо особом, характерном. Нам ни к чему сожалеть об этом разнообразии; то, что истина так богата и обширна, что она может быть видима и очерчена с десятка различных граней и что каждая грань прекрасна, - это является скорее поводом для радости. Каждая религия несет человечеству свое собственное благовествование, у каждой есть что-либо, что она может дать. 3ачем нам ссориться? Бог - центр, и вы можете направить свои шаги к Нему из каждой точки окружности, но, в зависимости от того, из какой точки он выходит, каждый идет к центру по иному направлению. Таково положение всех разнообразных религий; все они - пути к Богу. Одна из самых старых религий говорит: «Человечество идет ко Мне различными путями, и по какому бы пути ни шел человек, на том пути Я приветствую его, ибо все пути Мои». А наиболее молодая религия говорит: «Мы не делаем различия между пророками». И затем: «Пути к Богу столь же многочисленны, как дыхание детей человеческих». Не все люди одинаковы. То, что для одних пища, утоляющая голод, для других не возбуждает даже аппетита. Пусть каждый приемлет Хлеб Жизни под тем именем и в той форме, которые ему нравятся больше всего. На реку выносят сосуды разных форм, но вода, наполняющая каждый из них, все та же, хотя она и принимает форму содержащего ее сосуда. Пусть каждый пьет духовную воду из того сосуда веры, который он предпочитает; один будет пить из греческой вазы нежного изящества, другой -из сосуда с более суровыми египетскими очертаниями; один будет пользоваться чеканным золотым кубком императора, другой -горстью нищего. Какое это имеет значение? Лишь бы пересохшее горло освежалось живительной водой. Зачем нам спорить о форме и материале сосуда, если Вода Жизни во всех одна и та же? Суть послания Библии и Вед одна: возлюбить Господа всем сердцем, душой и умом. Давайте определимся с терминами. Если обратиться к их изначальному смыслу, содержащемуся в древних рунических текстах, получим следующее толкование: слово «религия» состоит из двух понятий: «ре» - это возврат, повтор (отсюда - ретроспектива, реанимация) и «лига» - объединение. Таким образом, религия - это повторная попытка восстановить утраченную связь со Всевышним через подражание какому-либо пророку или мессии. ВЕРА - современное звучание древнеарийского образа, состоящего из двух рун: Руна «ВЕДЫ» - «Истинная Мудрость Всевышнего» - означает «Ведение», т.е. способность Из-Ведать Божественную Мудрость, ПоВедать её другим и, став ведомым за Всевышним, стать ведущим для желающих ИзВедать Его Истину. Руна «РА» - означает «Сияние Истины Всевышнего». Итак, ВЕРА - это Сияние Мудрости и Света Истины Всевышнего. ПРАВОСЛАВИЕ - прославление «ПРАВИ» - духовного мира Всевышнего Прародителя и Его детей. ВЕДИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА - словосочетание из понятий «Веды» (см. выше), «культ», т.е. почитание, прославление, и «ра» (см. выше). Т.е. это почитание, прославление Сияющей Мудрости и Света Истины Всевышнего. Веды и Библия были явлены различным людям в соответствии с временем, местом и обстоятельствами; в связи с этим детали могут быть различными. Но суть остается той же – просто передается она в соответствии с подготовленностью аудитории. Например, то, что изучают в курсе элементарной математики, существенно отличается от того, что изучают в высшей. В элементарной математике учат, что большие числа нельзя вычитать из меньших. Эту предпосылку должны принимать все, кто изучает основы арифметики. Однако в старших классах мы узнаем, что вычитание больших чисел из меньших возможно: результатом будут отрицательные числа. [newpage] Аналогично, пророки и мудрецы открывают религиозные истины избирательно, ради блага и постепенного просвещения своих слушателей. В отдельных небольших деталях один пророк может осуждать какую-либо деятельность, в то время как другой, следующий иной традиции, поощряет ее. Так, Иоанн Златоуст писал: «Теперь, когда они отменены, не спрашивай, как могли быть благими предписания Ветхого Завета. Спрашивай о том, хороши ли они были для времени, для которого были созданы. Внемли же тому, что сегодня на то они и нужны, чтобы выявить свою недостаточность. Если бы они не сделали нас способными к восприятию лучших предписаний, то не постигли бы мы того, чего им не хватает. Видишь ли, как одно и то же, смотря по времени, хорошо, а после представляется не таковым?» Таким образом, люди разных культур могут прогрессировать в соответствии со своими возможностями. Откровение приходит постепенно. И высшим откровением является понимание того, что религия едина, ибо Бог един. Если эта статья сможет пробудить хотя бы одного человека принять это заключение, то авторы будут считать свою работу оправданной. Мы советуем читателям этой статьи, не зависимо от вероисповедания, придерживаться открытой непредвзятой точки зрения. Характерная черта данной работы в том, что она не использует туманные или популярные переводы Библии. Все стихи Библии приводятся со ссылкой на полный еврейско-английский словарь по Ветхому Завету Рубена Алкалай, а также греческоанглийский подстрочник по Новому Завету. Нельзя переоценить важность дословного перевода: двусмысленные, хотя и эстетические приятные переводы составляют основную проблему при интерпретации Библии. Мы рассмотрим эту проблему относительно вегетарианства. Конечно, как духовная сущность, человеческая личность выше пищи. Веды утверждают, что душа не смешивается с материей, как масло не смешивается с водой. Но вода может увлечь за собой масло. Мы находимся в материальном теле, и оно в значительной степени обусловливает наше поведение. Большинство видов растительной и молочной пищи, как сказано в Бхагавад-Гите [17.8] «увеличивает продолжительность жизни, очищает существование и дает силу, здоровье, счастье и удовлетворение». Мясная же пища «вызывает страдания, несчастья и болезни» [Б.г. 17.9]. В современной медицине общепризнано положительное влияние вегетарианства на физиологическое, а также психологическое состояние человека: питающийся растительной пищей, как правило, спокойнее, миролюбивее, чем не вегетарианец. Не зря мудрый Соломон говорил: «Лучше блюдо зелени и при нем любовь, нежели откормленный бык и при нем ненависть» [Прит. 15.17].
Непонятно, как можно сознательно защищать мясоедение (если только вы не проповедуете африканским людоедам: для них поедать животных, а не людей, было бы прогрессом). Многие родители, особенно живущие в сельской местности, сталкиваются с шоковой реакцией своих детей, которые узнают, что такие милые петушок, кролик или теленок, за которыми они ухаживали, будут убиты. Да и далеко не каждый взрослый - даже если он никогда не задумывался над таким понятием, как «милосердие», - сможет взять нож и перерезать кому-либо глотку. Пророк Исайя говорил: «Закалающий вола - то же, что убивающий человека» [Ис. 66.3]. Воспитывая своих маленьких сыновей «настоящими мужчинами» («Что ты ревёшь! Мы кормили его для того, чтобы зарезать!»), родители впоследствии сталкиваются с их цинизмом и бессердечием.
В Библии ясно сказано: «И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу» (Книга Бытия 1:29), Апостол Павел писал в Послании к Римлянам: «Итак, будем искать того, что служит к миру и ко взаимному назиданию. Ради пищи не разрушай дела Божия: все чисто, но худо человеку, который ест на соблазн. Лучше не есть мяса, не пить вина* и не делать ничего такого, от чего брат твой претыкается, или соблазняется, или изнемогает». (К римлянам 14:19,20,21). Не так давно историки и археологи обнаружили ряд неизвестных ранее текстов Нового Завета, в которых приводится описание жизни и учения Иисуса. В этом малоизвестном тексте апокрифического Евангелия Мира Иисуса Христа от ученика Иоанна (оригинал находится в Ватиканской библиотеке) Иисус говорит: «И плоть умерщвленных тварей в теле его станет его собственной могилой. Ибо говорю Я вам истинно, тот, кто убивает - убивает себя, поедающий плоть убиенную - вкушает от тела смерти» (Фрагмент из Евангелия Мира). Писания всех основных религий запрещают человеку без необходимости убивать другие живые существа. В Ветхом Завете говорится: «Не убий» (Исход, 20.13). Широко распространено ошибочное мнение, что эта заповедь налагает запрет только на убийство человека. Но в оригинале на древнееврейском стоят слова lo tirtzach, точный перевод которых «не убий», а доктор Рубен Алкалай в «Полном древнееврейскоанглийском словаре» указывает, что слово tirtzach, особенно в классическом древнееврейском языке, относится к убийству любого рода, а не только к убийству человека.
[/17] [newpage] [17] Хотя в Ветхом Завете есть ряд предписаний, регламентирующих употребление в пищу мяса, все же не оставляет сомнений, что в идеале человек должен питаться только вегетарианской пищей. Всюду, где в Ветхом Завете говорится об употреблении в пищу мяса, речь идет о многочисленных запретах и ограничениях. Многие эпизоды ветхозаветной истории свидетельствуют о том, что разрешение на мясную пищу - это лишь уступка упрямому желанию человека. Так в Книге Чисел (11 глава) рассказывается о том, как недовольные посланной им Господом манной евреи стали роптать, требуя в пищу мясо. Разгневанный Господь послал им перепелов, но на следующее утро все, кто ел перепелов, были поражены моровой язвой. В более поздних ветхозаветных книгах великие пророки также осуждают мясоедение. Например, в самом начале Книги пророка Даниила (1.318) описана история, иллюстрирующая преимущества вегетарианской диеты, а в Книге пророка Исайи Господь говорит: «Я пресыщен всесожжениями овнов и туком откормленного скота, и крови тельцов и агнцев и козлов не хочу. (...) И когда вы умножаете моления ваши, Я не слышу: ваши руки обагрены кровью» (Исайя, 1.11, 1.15. Эта цитата показывает, что Бог не принимает даже молитвы мясоедов.). В Евангелии Мира Иисус говорит: «Питайтесь всем тем, что находится на Божьем столе: плодами деревьев, зерном и полезными травами, молоком животных и пчелиным медом. Вся остальная пища дело рук Сатаны, ведет к греху, болезни и смерти. Тогда как богатая пища, которую вы находите на столе у Бога, даст вашему телу силу и молодость, и болезнь не коснется вас”. В священных писаниях всех религий мира человеку не позволяется ради удовлетворения своих чувств убивать других живых существ.
Иудаизм и христианство: “Только плоти с душой ее, с кровью ее, не ешьте. Я взыщу и вашу кровь, в которой жизнь ваша, взыщу ее от всякого зверя” /Быт.9.4,5/. Большинство христиан убеждено, что Иисус Христос ел мясо, о чем упоминается в нескольких местах Нового Завета. Для многих из них это является серьезным доводом против вегетарианства. Однако изучение оригинальных греческих рукописей показывает, что множество слов (tpophe, broma и др.), переводимых обычно как “мясо”, на самом деле обозначает пищу или еду в самом широком смысле слова. В Евангелии от Луки (8.55), например, мы читаем, что Иисус воскресил женщину из мертвых и “велел дать ей мяса”. Но греческое слово phago, переведенное здесь как “мясо”, на самом деле означает “есть”. По-гречески “мясо” будет kreas (плоть), и ни в одном месте Нового Завета это слово не употребляется в связи с Иисусом Христом. Нигде в Новом Завете не говорится, что Иисус ел мясо. Это согласуется с известным пророчеством Исайи о явлении Иисуса Христа: “Се, Дева во чреве примет и родит Сына, и нарекут имя Ему: Эммануил. Он будет питаться молоком и медом, доколе не будет разуметь отвергать худое и избирать доброе”.
«Рыба» - другое слово Библии, часто переводимое неверно. Имеется в виду не существо, живущее в воде, но символ, с помощью которого ранние христиане могли узнать друг друга. Это был секретный знак, необходимый в эпоху преследования, до признания христианства государственной религией. Знак рыбы был тайным символом и словесным паролем, происходящим от греческого слова «ichthus» (рыба). Поэтому он представлял из себя акростих, составленный из заглавных букв греческой фразы: «Iesous Christos Theou Uios Soter» («Иисус Христос, Сын Божий, Спаситель»). Частые ссылки на рыбу символически указывают на Христа, не имея ничего общего с поеданием мертвой рыбы. Но символ рыбы не был одобрен римлянами. Они выбрали знак креста, предпочитая сосредоточиться более на смерти Иисуса, чем на его выдающейся жизни. Возможно, что это одна из причин, по которой лишь десятая часть Его жизни записана в канонических писаниях. Опущена большая часть из Его первых 30 лет.
При изучении ранней истории Церкви становится ясным, что ее отцы-основатели признавали вегетарианский идеал. Можно изучить историю их жизни: Тертуллиан, Плиний, Ориген, Серафим Саровский, Св. Иоанн Златоуст - этот список можно продолжать и продолжать. А обет вегетарианства, которому следовали эти христианские отцы, может подсказать нам многое из того, что мы прочитали бы в Библии до ее переработки на различных Вселенских соборах...
Сколько же поклоняющихся прямо из церкви направляются к себе домой и садятся за пир, есть зарезанных животных, нарушая те самые заповеди, которые они только что защищали?
В ведических трактатах Иша Упанишад сказано: «Все живое и неживое во вселенной находится во власти Господа и принадлежит Ему. Поэтому каждый должен брать только то, что необходимо и выделено ему как доля, и не посягать на остальное, хорошо понимая, кому все принадлежит».
[/17] [newpage] [17] Очень многие люди оправдывают употребление вина, ссылаясь на случай, описанный в Евангелии (Ин.2:10). Иисус, бывший среди пирующих на браке в Кане Галилейской, превратил воду из шести каменных водоносов в прекрасное вино.
Однако Бог никогда не желал, чтобы человек употреблял вино, которое опьяняет. Слово «вино» в еврейском подлиннике в обобщенном смысле означает как «сброженый», так и «несброженный» напитки. «Хорошее вино», которое Иисус сделал в Кане, было хорошим не из-за высокого содержания в нем алкоголя, а потому что это был свежий несброженный виноградный сок. Это подтверждается внешними и внутренними доказательствами. Внешние доказательства - свидетельства современников, таких писателей того времени, как Плиний и Плутарх. Они называют «хорошими» те вина, которые не опьяняют. Внутренние доказательства - это нравственные соображения, по которым Христос не мог произвести 450-600 литров алкогольного напитка. Ведь не мог же Он желать того, чтобы мужчины, женщины и дети, собравшиеся на брачный пир в Кане, напились допьяна. Это подтверждается и прилагательным, употребленным для описания этого вина, а именно словом Kalos, что означает «нравственно превосходный»
